Chardonnay trocken
Weinpakete
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2022
BIOLAND / Vegan
Etwas exotische Nase mit Aromen von Aprikose und Mango. Am Gaumen eine schöne reife Säure mit Struktur und Frische.
Lese
Selektive Handlese
Ertrag
65 hl/Hektar
Vinifikation
Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion. Schonende Verarbeitung der Trauben, langsame Gärung und ein langes Hefelager bis kurz vor der Füllung.
Genuss
Koteletts vom Iberico Schwein mit Karoffelolivenölstampf.
Steinbutt mit Krustentiersauce.
| Verfügbare Jahrgänge | 2022 |
| Artikelnummer | 190 |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Weinart | Weißwein |
| Klassifikation | ng.2 Ortsweine |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Lagerfähigkeit | 5-6 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13,0 %vol |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Restsüße | 4,7 g/l |
| Hersteller | Weingut Nauerth-Gnägy Müllerstraße 5 D-76889 Schweigen-Rechtenbach |
