Chardonnay trocken
2023
BIOLAND / Vegan
Etwas exotische Nase mit Aromen von Aprikose und Mango. Am Gaumen eine schöne reife Säure mit Struktur und Frische.
Lese
Selektive Handlese
Ertrag
65 hl/Hektar
Vinifikation
Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion. Schonende Verarbeitung der Trauben, langsame Gärung und ein langes Hefelager bis kurz vor der Füllung.
Genuss
Koteletts vom Iberico Schwein mit Karoffelolivenölstampf.
Steinbutt mit Krustentiersauce.
| Verfügbare Jahrgänge | 2023 |
| Artikelnummer | 190 |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Weinart | Weißwein |
| Klassifikation | ng.2 Ortsweine |
| Allergenhinweis |
Sulfite |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Lagerfähigkeit | 5-6 Jahre |
| Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
| Säuregehalt | 5,7 g/l |
| Restsüße | 4,9 g/l |
| Hersteller | Weingut Nauerth-Gnägy Alte Weinstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach |
Nährwertangaben je 100ml:
| Brennwert | 314 kJ / 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz | |
Zutatenverzeichnis
| Konservierungsstoffe: Sulfite |
€ 8,10
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0,75 Liter / € 10,80 pro Liter
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