Gewürztraminer Auslese

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2018

Schöne, duftige Nase mit Rosenblüten, Mango, Honig und Litschi. Am Gaumen saftig und leicht viskos, charmant. Klar und intensiv im Ausdruck.

Lese

Selektive Handlese.

Boden

Muschelkalt

Lage

Pfarrwingert

Ertrag

40 hl/Hektar

Vinifikation

Standzeit der leicht angequetschten Beeren über Nacht zur Aromaextraktion. Schonende Pressung. Vorklärung des Mostes mittels Gravitation über Nacht. Langsame Vergärung,

Genuss

Als Aperitif, zu exotischen Desserts

Verfügbare Jahrgänge - ausverkauft -
Artikelnummer 309
Jahrgang 2018 (ausverkauft)
Geschmack süß
Herkunft Pfalz
Weinart Weißwein
Klassifikation ng.3 Lagen­weine
Allergenhinweis Sulfite
Qualitätsstufe Auslese
Inhalt 0,50 Liter
Trinktemperatur 11 °C
Lagerfähigkeit 20 Jahre
Alkoholgehalt 11,0 %vol
Säuregehalt 5,7 g/l
Restsüße 77,5 g/l
Hersteller Weingut Nauerth-Gnägy
Alte Weinstraße 1
D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Zutatenverzeichnis

Konservierungsstoffe: Sulfite
- ausverkauft -
2018 Gewürztraminer Auslese / Weingut Nauerth-Gnägy / Schweigen-Rechtenbach

Expertise