Chardonnay Réserve trocken
Weinpakete
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2019
Bio-Wein / Vegan
Kraftvoll mit viel Druck und Eleganz. Etwas Brioche, danach reife gelbe Früchte, wunderbare Länge.
Lese
Selektive Handlese
Boden
Kalkhaltiger Tertiärton
Lage
Herrenwingert
Ertrag
40 hl / Hektar
Vinifikation
Schonende Verarbeitung der Trauben. Spontane Vergärung im Tonneau. Langes Hefelager mit Batonnage. Keine Filtration vor der Füllung.
Genuss
Zu Meeresfrüchte, Fisch auf der Haut gebraten mit cremigem Risotto.
Verfügbare Jahrgänge | 2019 |
Artikelnummer | 330/19RE |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Herrenwingert |
Weinart | Weißwein |
Klassifikation | ng.3 Lagenweine |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 12 °C |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Alkoholgehalt | 13,5 %vol |
Säuregehalt | 5,1 g/l |
Restsüße | 0,8 g/l |
Hersteller | Weingut Nauerth-Gnägy Müllerstraße 5 D-76889 Schweigen-Rechtenbach |
