CAYA Sauvignon Blanc Sonnenberg
Come as you are!
Handlese, ab in die Presse und direkt ins Fass. Spontane Gärung, langes Hefelager, direkt von der Hefe abgefüllt. Spannend so ein Naturwein.
Mittleres Gelbgold. Zart nach gelber Tropenfrucht, reife Stachelbeeren, etwas Blütenhonig, feinwürziges, Bukett. Finessenreiche Struktur, salzige Mineralik. Reifepotenzial.
Lese
Handlese
Boden
Sandiger Lehm
Ertrag
55 hl Hektar
Genuss
Gebackene Garnelen mit Zitrone und Feta. Auch lecker zu gegrilltem Lachsfilet mit einem cremigen Pilzrisotto.
Verfügbare Jahrgänge | 2023 |
Artikelnummer | 335 |
Jahrgang | 2023 |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Sonnenberg |
Weinart | Weißwein |
Klassifikation | ng.3 Lagenweine |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 10 °C |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
Säuregehalt | 5,7 g/l |
Restsüße | 1,1 g/l |
Hersteller | Weingut Nauerth-Gnägy Alte Weinstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach |
€ 12,60
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter / € 16,80 pro Liter
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![2023 CAYA Sauvignon Blanc Sonnenberg / Weingut Nauerth-Gnägy / Schweigen-Rechtenbach](/data/2dea61eed4bceec564a00115c4d21334.png)